✔️ מבנה - המטחנה בנויה ממבנה חזק עם פנל אחורי מנירוסטה ומסגרת אלומיניום שחורה עבה. המבנה תוכנן כך שיתאים לטחינת קפה לדיוק גבוהה.
✔️ דיוק בטחינה - רוקי ניתנת להתאמה בקלות ובדיוק עם 40 דרגות הטחינה השונות שלו. כדי לכוון את המטחנה יש ללחוץ כלפי מטה את לחצן השחרור ולסובב את מיכל הפולים. אפשר מצד אחד להגיע לטחינה דקה לכדי אבקה לקפה טורקי, ומנגד לטחינה גסה לקפה פילטר.
✔️ מנוע - מנוע הרוקי הוא אגדי. זה אותו מנוע המשמש את המטחנה המקצועית MD40 של Rancilio. מדובר במנוע עם כינון ישיר. בזמן העבודה המטחנה עובדת בקצב קבוע ללא האטה, אפילו לא תחת עומס כבד. המנוע לבדו שוקל כ -12 ק"ג. ומסתובב בקצב של 1,725 סל"ד. במנוע יש מתג הגנה בפני עליית הטמפרטורה כדי למנוע נזק אפשרי אם נכנס גורם זר כגון אבן.
✔️ רעש - המטחנה שקטה ביותר. גם כאשר היא טוחנת. עוצמת הרעש הנמדדת היא מהנמוכות בשוק.
גלגלי השיניים - המטחנה בנויה עם גלגלי שיניים שטוחים בקוטר של 50 מ"מ המיועד להתמודד עם עומס מסחרי. כמו במנוע, גם השינים במטחנה הם אותם גלגלי שינים המשמשים את המטחנה המקצועית MD40.
✔️ הפעלה ובקרה - למטחנה יש מתג הפעלה קפיצי ומתג הפעלה.
✔️ מיכל הפולים - המיכל עשוי מפלסטיק מושחר כהה שנועד לסייע בשמירה על טריות הקפה ומכסה האוטם אותו היטב.
✔️ קלות בשימוש - הרוקי מאפשרת למשתמש לטחון ישירות לידית הפילטר (פורטה פילטר) ולהבטיח קפה טרי בכל שוט אספרסו. את ידית הפילטר מעמידים על מעמד נח בקידמת המטחנה המאפשר לקפה הטחון לזרום ישירות לידית ולא להתפזר לסביבה.