לחצו או גללו לזום
לחץ לזום
מטחנת הקפה הידנית המקצועית שנותנת פייט לגדולים
מטחנה ידנית עם סכינים קוניים 38 מ"מ המתאימה לשימוש לדור השלישי של עולם הקפה.
תכונות עיקריות:
- קטנת מימדים גובה 17 ס"מ, קוטר 5.5 ס"מ
- סכינים קוניות ממתכת 38 מ"מ
- כיוון ע"י קליקים המאפשר לחזור לכיוון מדויק
- מבנה מתכת ונירוסטה חזקים
- ציפוי סיליקון לנוחות אחיזה
- ידית עם גולה מעץ, נוחה לאחיזה
- מיכל קפה טחון מנירוסטה
- ציר המטחנה מעוגן ומסתובב בתוך 2 מסיבים לשמירה על אחידות הטחינה
- גודל מיכל הפולים - 40 עד 45 גרם
- יכול לטחון דק לטורקי
- משקל כולל הידית 536 גרם
- מגיע בקופסה מהודרת
איך זה עובד
פותחים את מיכל הפולים ומכוונים את הסכינים לעובי הרצוי.
מומלץ פעם ראשונה לסגור את בורג הכיוון (עם כיוון השעון לכיוון ה-Fine) עד שמגיעים לנעילה (לא להפעיל כח) ואז רואים מהו "האפס" של המטחנה. פותחים חזרה את בורג הכיוון (נגד כיוון השעון לכיוון ה-Coarse) בהתאם למה שרוצים לטחון - חשוב לא לנסות לטחון כשהבורג סגור (במצב זה .
לאחר שכוונתם את עובי הטחינה הדרושה. סוגרים את מיכל הקפה הטחון, מחברים את הידית ומסובבים.
פותחים את המיכל בתחתית המטחנה כדי להנות מהקפה הטחון