Этот пост написал Stern's Coffee. Авторы — Шломо Стерн, автор книги «Кофейный гид» , и Садок Ашер, эксперт по обжарке кофе.
Информация, изложенная в посте, была написана на основе наших личных знаний. Его можно скопировать с указанием авторства.
Капсулы Nespresso ® лучше капсул Capital? ( Caffitaly ® ) или капсула Lavazza Blue ( Lavazza ® ) лучше капсулы Ely Hyper Espresso? ( ILLY® ) Короче говоря, есть ли у нас капсула выигрыша?
Похожие статьи
Капсулы или кофе в зернах – что лучше?
Количество различных методов капсулирования в Израиле велико. В методе учитываются форма капсулы, ее размер и, конечно, он подойдет только машинам, способным принимать «только!» Капсулы Моата Акация. Вы не сможете вставить капсулу Lavazza Blue в машину, предназначенную для капсул Nespresso.
На данный момент я знаю около 15 различных методов в Израиле, каждый из которых отличается от другого. Я знаю следующие методы:
Nespresso (3 вида оригинал, Verto и Nespresso для бизнеса), Kapitali, Lavazza (3 вида Amodo Mio, Pointe, Blue), Ili Hyper Espresso, Dolce Gusto, ESSSE , Italico (Martello), Mitka, Belmocca, Caramoso, Bilati и конечно, я не описал их все. Конечно, в мире есть и другие, особенно метод К , который доминирует в США, и многие другие.
Важно отметить, что поскольку каждый из перечисленных методов изготовления капсул отличается по форме и размеру от другого, для каждого типа капсул требуется подходящая машина.
Если вы купили или получили машину Lavazza Blue, у вас должны быть капсулы Lavazza Blue. Ни один другой тип капсул не сможет войти в машину.
Ниже приведено сравнение
Когда вы придете сравнивать различные капсулы, вы должны задать ряд основных вопросов, которые помогут вам принять решение.
-
Качество эспрессо . Конечно, каждая компания будет утверждать, что ее метод дает кофе самого высокого качества. Потому что не я решаю, что вкусно, а что нет. Рекомендую попробовать кофе, приготовленный из каждой из машин, и принять решение. Я могу лишь упомянуть несколько фактов, объясняющих разницу между различными методами.
- Количество кофе внутри капсулы — а оно варьируется от 5,5 грамм до 13 грамм в разных методах.
- Строение капсулы – как ее форма, так и внутреннее строение. Оказывается, на решение влияет форма капсулы. Есть компании, которые вставляют внутрь капсулы сетки, чтобы обеспечить более равномерный поток воды в капсуле.
- Устройство машины : как устроена машина, какое давление и температура она применяет к воде, из которой заваривается кофе.
- Цена капсулы - необходимо учитывать общую стоимость капсул вместе с аппаратом. Получение «бесплатной» машины, а затем оплата капсулы может окупиться, если количество чашек кофе, которые вы выпиваете, невелико, но если вы являетесь интенсивным потребителем кофе, проверьте жизнеспособность.
-
Легкость получения капсулы – простота получения капсулы напрямую связана с несколькими параметрами.
- Патент – компания, метод которой защищен патентом, сохраняет за собой возможность продавать исключительно капсулу. Результат сложно получить и высокая цена.
- Распространение в Израиле – не все капсулы продаются в каждом супермаркете. У меня нет доли контроля над каждой капсульной компанией в Израиле. Лидер, конечно, Nespresso. После можно найти Capitali (Espresso Club) Amodo Mio, Dolce Gusto.
- Совместимость – поскольку компания более распространена, многие кофейные компании производят совместимые капсулы по низким ценам. И опять-таки с этой точки зрения Nespresso лидирует по количеству спичек на рынке, в каждом супермаркете и почти в каждом магазине, где продаются продукты питания. На момент написания этого поста также есть совпадения для Kapitali, Dolce Gusto, Amodo Mio, Lavazza Blue и ESSSE.
- Разнообразие машин и их цены – разнообразие машин сегодня огромно. И вы можете найти капсульные машины по цене от 300 шекелей до более чем 2000 шекелей. На мой взгляд, при такой цене стоит больше учитывать цену капсулы, а не цену машины.
- Тип капсулы (алюминиевый пластик) – алюминий – лучший материал для сохранения вкуса, аромата и свежести кофе: он безвкусный, без запаха и непрозрачный. Большая часть компаний переходят на алюминиевые капсулы, но многие компании по-прежнему производят пластиковые капсулы. (Есть также капсулы из пластика, а крышка из алюминия). Капсулы Nespresso всегда изготавливались из алюминия.
Вы можете прийти в магазин и проконсультироваться с нами.