Технические статьи

Система обратного осмоса – лучший фильтр для воды, доступный на рынке. Она фильтрует всё! - Металлические частицы, окалина, минералы, другие материалы, всё. Система настолько эффективна, что через нее не могут...

Переведите единицы измерения в твердость. В мире часто используются различные единицы измерения: Ниже представлена ​​таблица перевода единиц твердости.

Время, затраченное на чистку и обслуживание автоматической кофемашины, дает результат: качественный кофе и хорошо работающая машина. Это не так сложно, как вы думаете. Чтобы понять ежедневные, еженедельные, ежемесячные и ежеквартальные...

Индукционный вспениватель молока для взбивания сливочного молока. Почему индукционный вспениватель молока? Есть много способов вспенить молоко. В большинстве случаев требуются специальные навыки и дорогая качественная система. Дешевые решения обычно не...

Ниже представлена ​​подборка всех статей блога «Технические статьи». Чтобы пользователям было проще найти ту или иную статью, мы подготовили список всех статей блога. Конечно, вы можете найти тему или статью...

Заварочная система E61 или, как ее еще называют, «заварочная головка» — это уникальная заварочная система, представленная в 1961 году итальянской компанией Faema в ее революционной кофемашине «Faema E61», которая была...

Что такое кофе Душан? (Кофейный тампер) Хоппер — небольшое устройство с поверхностью, предназначенной для прессования молотого кофе, в ручке для кофе при приготовлении эспрессо в эспрессо-машине . В эспрессо-машине горячая...

Не всегда легко найти подходящий темпер для вашего типа кофемашины. Проблема в том, что производители выпускают разные станки и множество моделей разного диаметра. Правильный размер кофейной корзины можно определить на...

В этой таблице я собрал диаметры ручек разных эспрессо-машин и, соответственно, диаметр соответствующего толкателя. В мире существуют тысячи компаний, производящих кофемашины для приготовления эспрессо, и у каждой компании есть несколько...

На рынке представлены 2 основных типа фильтров для предотвращения скопления камней: Умягчители – фильтры, удаляющие из воды ионы кальция и магния и превращающие воду в мягкую. (отсюда и их название)....

Вода, которую мы пьем, содержит накипь. Даже если мы фильтруем камни с помощью устройств или фильтров, небольшое количество накипи все равно остается в воде и имеет тенденцию скапливаться во внутренних...

Какое вещество использовать для удаления накипи в кофемашине?   введение Эспрессо-машины содержат металлический бойлер для нагрева воды, нагревательный элемент, насос, трубы и клапаны, по которым внутрь них течет вода. Одной...

Большие умягчители предназначены для профессиональных машин. Умягчители бывают объемом 8, 12, 16 или даже 20 литров. Смягчитель содержит специальную смолу, которая поглощает накипь. Время от времени, в зависимости от интенсивности...

Качество воды, которую мы используем для приготовления кофе, оказывает большое влияние как на вкус, так и на износ кофемашины. Каждый из вас может проверить ситуацию с водой в своем населенном...

1. Жесткая и мягкая вода. Источником воды в Израиле являются колодцы, добывающие воду из горного водоносного горизонта, богатого кальцием и доломитовыми породами. За счет растворения минералов в этих породах получается...

Определения: Кислота: вещество, которое выделяет ионы водорода в растворе. Основание: вещество, способное связывать свободные ионы водорода и тем самым «исчезать» их из раствора. PH : шкала, выражающая концентрацию ионов водорода...

Нагрев воды в эспрессо-машинах является одним из важных показателей, определяющих качество машины, качество приготовленного из нее кофе и долговечность машины. Из-за необходимости эксплуатации эспрессо-машины как для приготовления эспрессо, так и...

В середине прошлого века пришли к выводу, что для достижения идеального эспрессо необходимо пропускать воду температурой около 90 ° С и прикладывать к молотому кофе давление 9 бар. В первые...

Что такое вакуумный выключатель (ВБ), как он выглядит и для чего используется. Это простое устройство, герметизирующее котел при наличии давления в котле (небольшой резиновый уплотнитель, надетый на металлический штифт, под...

ПИД = Пропорционально-интегральная производная ПИД — это термин, описывающий универсальный контроллер, который контролирует и регулирует физические свойства (температуру, давление и т. д.). Его название построено из 3-х функций, которые выполняет...

В любой профессиональной кофемашине, например, в кофейне, очень важно готовить эспрессо один за другим. Проблема в том, что во время приготовления эспрессо на кофе внутри ручки заваривания (портафильтра) создается высокое...

Гарантия и ремонт кофемашин: Эспрессо-машины работают в экстремальных условиях тепла, электричества, давления, вибрации, воды (пара, влажности и накипи), поэтому за машиной необходимо ухаживать, чтобы она продолжала работать должным образом. 95%...

Единица измерения – это определенный размер, ставший общеизвестным стандартом. Но исторически использовалось много разных систем единиц. В мире кофе в разных частях света используются разные единицы измерения. В мире кофе...

Общая информация В мире зеленого кофе принято классифицировать зеленые кофейные зерна среди остальных по размеру зерен. Метод, используемый для определения размера зерен, называется размером сетки или, на профессиональном языке, размером...