Эспрессо-машина для кафе

Эспрессо-машина с несколькими головками предназначена для предприятий с большим количеством клиентов, пьющих эспрессо.
Решение о том, сколько голов необходимо для бизнеса, требует несложного расчета.
Приобретая эспрессо-машину для бизнеса, необходимо соблюдать ряд правил:

1. Одновременно необходимо приобрести кофемолку.
2. Машина подключается к крану в стене. Заранее подготовьте в месте рядом с машиной кран с холодной водой, который будет подсоединен к машине.
3. Машина подключается к канализации. Необходимо заранее подготовить в месте рядом с кофемашиной вход в канализацию (примерно как вы делаете это в стиральной машине дома)
4. Во избежание образования накипи подключение воды к машине должно осуществляться через смягчитель воды. Гарантия не распространяется на машину, которая не была подключена через умягчитель и не проводилось частое техническое обслуживание.
5. Важно позаботиться о том, чтобы служить в разумные сроки. Кофейня без кофемашины – финансовые потери.
6. Рекомендуется приобрести небольшую машину в качестве резервной на случай неисправности.
7. Рекомендуется приобрести дополнительную мелкую кофемолку для кофе без кофеина.

В последние годы в эспрессо-машины было внедрено множество технологий, позволяющих контролировать как температуру, так и давление во время заваривания.
Есть даже компании, которые подключают кофемашину к кофемолке, чтобы получить идеальный эспрессо.

Способы покупки/аренды эспрессо-машины для кофейни
Кафе, ресторан, паб или любой другой бизнес, заинтересованный в эксплуатации кофемашины для эспрессо, имеет 3 способа «приобретения» машины.

1. 1. Покупка — приобретите машину заранее, включая установку и обучение, с гарантией на один год.
   • Преимущества :
     • Вы выбираете желаемую машину
     • Общая стоимость* чрезвычайно низкая по сравнению с другими методами.
     • Машина принадлежит бизнесу, и когда придет время, ее можно будет продать.
     • В бизнесе можно использовать любой сорт кофе без ограничений.
   • Недостатки :
     • Обязан оплатить стоимость машины (даже если в рассрочку)
     • По окончании гарантийного срока необходимо приобрести услугу ремонта.
2. - Размещение - Компания, поставляющая машину, бесплатно размещает в бизнесе эспрессо-машину, а клиент обязуется покупать фиксированное количество кофе каждый месяц (пример такой сделки: компания размещает 2-головочную кофемашину). машина в бизнесе на 24 кг кофе каждый месяц, где каждый кг "С стоит 100 шекелей)
   • Преимущества:
     • Бизнес ничем не рискует, в любой момент может остановить ссылку
     • В сделку входит обслуживание
   • Недостатки:
     • Обычно используемая эспрессо-машина не новая. (Машина принадлежит размещающей компании)
     • Самая высокая общая цена * по сравнению с другими методами
     • Бизнес обязан использовать тот кофе, который ему отправляет размещающая компания.
     • Во многих случаях, особенно в новых предприятиях, бизнес не может использовать весь объем кофе, отправленный размещающей компанией. Создается кофейный «склад», который накапливается (в приведенном выше примере, если бизнес взял на себя обязательства по 24 кг кофе каждый месяц). и использует всего 18 кг"3 в месяц)
3. Аренда – владелец бизнеса арендует машину и платит ежемесячную плату.
   • Преимущества:
     • Бизнес ничем не рискует, в любой момент может остановить ссылку
     • В сделку входит обслуживание
     • В бизнесе можно использовать любой сорт кофе без ограничений.
   • Недостатки:
     • Обычно эспрессо-машина, установленная в магазине, не новая.
     • Общая стоимость * по сравнению с покупкой выше
     • Бывают случаи, когда бизнес обязан арендовать машину на минимальный срок.
4. Размещение/аренда – смешанная сделка: компания, поставляющая кофемашину, размещает кофемашину в бизнесе с частичным владением, а клиент обязуется покупать небольшое количество кофе каждый месяц.

Преимущества :
Бизнес ничем не рискует, в любой момент может остановить ссылку
В сделку входит обслуживание.

Недостатки :

• Обычно эспрессо-машина, установленная в магазине, не новая.
• Общая стоимость * по сравнению с покупкой выше
• Бизнес обязан использовать тот кофе, который ему отправляет размещающая компания.