חברת טריסמוקה היא חברת קליית קפה עם מסורת משפחתית. החברה רואה בהפקת קפה אומנות הנמשכת כבר למעלה מ-40 שנה.
מטה החברה ממוקם בצפון איטליה על שפת אגם איזאו, שם גם נמצא בית הספר לאומנות הקפה.
למרות הגידול של החברה, החברה ממשיכה לשמור על המסורת ליצירת קפה נהדר ולקידום תרבות הקפה.
טרום הקליה החברה חוקרת ומחפשת את פולי הקפה האיכותיים ביותר ורק אז קולים את הקפה בתשומת לב רבה.
בנו פאולו וכולנו חוקרים את הדגנים הטובים ביותר. אנו דואגים לצלייה בתשומת לב רבה.
בבית הספר של החברה מלמדים את אומנות הבריסטה, אומנות טעימת הקפה ועוד, במיוחד בצעירים שהם דור העתיד.
כל זאת תמיד עם תשוקה ומסירות.