תאור
כמו התחושה של מאפה טרי שיוצא מהתנור בבית המאפה, כך הקפה שלנו הטרי שיוצא מקולה הקפה בחנות.
אתם מזמנים ואנחנו קולים!
קפה ארומטי ביותר המגיע מבורונדי שבאפריקה מאיזור MUMIRWA . גובה גידול - 1600-1700 מטר. זן הקפה – BOURBON. שיטת עיבוד - FULLY WASHED. קפה מתקתק עם ארומות של קרמל ושזיף, גוף מלא וטעמים יחודיים של קרמל, דבש, שזיף ואף רמז של שקדים. חמיצות נעימה של מנדרינה ולימון עם רקע ברור של שזיף. שארית הטעם שוקולדית, נעימה ורכה וניתן להרגיש בה את הקרמל והשקדים. הקפה טעים מאד באספרסו כזן יחיד.
מידע נוסף
בורונדי -
מדינה קטנה זו במרכז אפריקה מפיקה קפה ערביקה איכותי בכמות שהכניסה אותה
לרשימת 30 מפיקות הקפה הגדולות בעולם. המדינה שקיבלה עצמאות רק בשנת 1962 מאוכלסת בצפיפות ויש בה כ-11 מליון תושבים שמעל 85% מהם עוסקים בחקלאות והקפה הוא הענף העיקרי ומקור ההכנסה הראשי למטבע זר.
הקפה בבורונדי גדל ברובו על מדרונות ההרים ללא השקיה או טיפול מיוחד ולכן רובו אורגני טבעי. אך רוב בעלי המטעים לא מוכנים לשלם כדי לקבל אישור רישמי לכך שהקפה אורגני.
הקפה שלנו מגיע מאזור Mumirwa וגדל במטעים על הרים בגובה של 1,600-1,700 מטר מעל פני הים והוא מעובד בעיבוד רטוב (Washed).
נתונים נוספים
- שקית של 200 גרם
- המחיר ל-1 ק"ג = 165 ש"ח
- ברכישת זוג שקיות המחיר ל-1 ק"ג = 150 ש"ח
מדוע לרכוש מאיתנו?
כי אנחנו המומחים בכל מה שקשור לקפה
{formbuilder:OTYwNjk=}