1 ק"ג פולי קפה שטרנ'ס מוקה ג'אווה'- Mocha Java
872561
- מחיר באתר
-
₪ 130.00 - מחיר באתר
-
₪ 140.00 - מחיר מבצע
-
₪ 130.00
קפה מוקה ג'אווה המסורתי, כלל בדרך כלל קפה מתימן וקפה ג'אווה ערביקה מאינדונזיה. הנוסחה המסורתית הפכה נדירה בשוק הקפה העולמי ובטח הישראלי.
בגלל המחסור של קפה מתימן ומחירו היקר, הוא הוחלף בקפה מאתיופיה בעל תכונות דומות.
השם מוקה, הוא עיוות של שם הנמל בתימן מוחה, שממנו שווק קפה בימים עברו.
תאור המוצר
קפה שנבחר בקפידה ובקלייה טריה מבית הקליה שלנו.
תערובת מוקה ג'אווה שלנו מכילה שני זני קפה מאינדונזיה ברמת פרימיום ביחד עם שני זני קפה אתיופי משובחים.
התוצאה המתקבלת היא קשת טעמים בהירים, פירותיים, דמויי יין של הקפה האפריקאי עם המתיקות הסירופית של הקפה האינדונזי.
הארומה חזקה מאד ומתוקה, הגוף חזק, סירופי.
הטעם עשיר עם גווני אגוזים ופירות. הקפה מורכב מאד ומשלב מתיקות מרירות וחמיצות.
הקפה מתאים לאספרסו, קפוצ'ינו, מקינטה/בריקה, פלנג'ר, פילטר.
דרגת קליה - בינונית.
הרכב 100% ערביקה
☕ מאפייני הטעם
💡 קצת היסטוריה למי שמתעניין
תנאים ונתונים נוספים
מדוע לרכוש מאיתנו ?
כי אנחנו המומחים בכל מה שקשור לקפה
