כמו התחושה של מאפה טרי שיוצא מהתנור בבית המאפה, כך הקפה שלנו הטרי שיוצא מקולה הקפה בחנות.
אתם מזמינים ואנחנו קולים!
קניה TOP QUALITY AA:
הקפה שלנו מגיע מאיזור גידול - KIAMBU שנמצא בקרבת ניירובי הבירה.
זן הקפה - מורכב מיבול של חוות המגדלות זני BATIAN SL28, SL34 וכן את הזן Ruiru 11. גובה גידול - 1500-1700 מטר.
עיבוד - WASHED ולאחר מכן ייבוש על מיטות.
לקפה טעמים של פירות הדר מסוכרים, קליפות הדרים וברגמוט. שארית הטעם נעימה מאד של וניל מתוק. חמיצות בינונית. גוף בינוני . הקפה טעים מאד באספרסו וקפוצ'ינו.