כל מי שמשתמש בחלב במכונת אספרסו מכיר את התופעה ששאריות חלב נשארות בציוריות או במיכלים וקשה להסיר אותם. בשביל זה יש את נוזל הניקוי.
הנוזל מפרק את הצטברות חלבון החלב והשומן על צינורית ההקצפה או כלים שהכילו חלב. מומלץ לבצע ניקוי מחזורי של צינורית ההקצפה, צינורית היניקה או מיכל החלב במכונות אספרסו וקנקני הקצפת החלב מנירוסטה.
הנוזל לא משאיר שאריות ריח לאחר השטיפה. המרכיבים והניסוח של המוצרים שאושרו על ידי NSF הם בטוחים לשימוש, ואינם משאירים שאריות מזיקות ואינם גורמים לקורוזיה בתוך מכונת הקפה.
