סקירה כללית של Bezzera Unica
ה-Bezzera Unica היא מכונת אספרסו מקצועית עם תכונות מהעולם הישן שמתאימה לאנשים שבאמת אוהבים אספרסו. התכונה הבולטת של Unica זה ה-PID שלה. בקר ה-PID דואג ליציבות הטמפרטורה של הדוד הן לטמפרטורת החליטה והן לטמפרטורת הקיטור, ומעניק ל- Unica אפשרות להכין משקאות קפה מדויקים.
תכונות וביצועים עיקריים
מכיוון שב- Unica יש דוד יחיד, והוא משמש גם להכנת האספרסו וגם להקצפת החלב עם הקיטור, נדרשת סבלנות בעת המעבר מחליטת האספרסו לקבלת הקיטור בזמן שהדוד מתחמם. עם זאת, ה- Unica בנויה היטב עם שסתום תלת כיווני, משאבת רוטטת וראש חליטה המסורתי E61 העשוי מפליז מצופה כרום. המכונה מגיעה עם צינורית קיטור עם שני חורים וברז ג'ויסטיק נח לתפעול.
למה לבחור דווקא ב- Unica
קודם כל העיצוב הפשוט והקומפקטי של המכונה המושך את העין ומעניק עוצמה. המכונה ברוחב של 25 ס"מ ויכול להתאים כמעט לכל חלל. בנוסף, המכונה מתחממת מרגע ההדלקה במהירות בזכות דוד הנחושת בנפח 500 מ"ל, מה שאומר שמקבלים את הקפה של הבוקר בלי צורך לחכות הרבה זמן כמו במכונות אחרות.
נקודה חשובה שיש לשים לב אליה! אם אתם מקציפים הרבה, יש למלא מחדש את הדוד של ה- Unica באופן ידני לאחר הקצפה של מעל חצי ליטר חלב, עושים את זה על ידי הפעלת מתג המסומן ב- "P" כדי למלא את הדוד מחדש.