ה-ECM Mechanika MAX היא מכונת אספרסו עם מחליף חום חכם מבוקרת PID עם משאבה סיבובית. הוא מציג מספר תכונות חדשות של ECM כמו היכולת לתכנת את ה-PID לווסת את הדוד על סמך הטמפרטורה בראש החליטה. זו גם המכונה הראשונה עם שעון הניתן לתכנות לימי חול וסופי שבוע, כך שתוכלו לקבל את מכונה מוכנה לשימוש ברגע שתזדקקו לקפה בלי צורך להמתין לחימום. המכונה מצוידת במשאבה סיבובית הניתנת לחיבור לצנרת. עם רוחב של 27.5 ס"מ תוכלו להעמיד את המכונה בכל מטבח או בר ביתי.
תכונות וביצועים
בתוך ה-Mechanika MAX מוצאים משאבה סיבובית מיניאטורית ודוד נירוסטה ענק בנפח 1.9 ליטר מבוקר ע"י PID ייחודי המווסת את טמפרטורת הדוד בהתאם לטמפרטורת ראש החליטה ולא לפי הטמפרטורה בתוך דוד הקיטור. ניתן לתכנת את הטמפרטורה במרווחים של מעלה אחת. ה-PID משמש גם כטיימר בזמן הכנת אספרסו.
תכונות אלו הופכות את ה-MAX למכונת האספרסו החכמה היחידה עם מחליף חום ובקרת טמפרטורה יעילה. מי שעדיין מעדיף קיטור עוצמתי יכול לכוון את הטמפרטורה כרצונו ולקבל גם תזכורת לשטיפת קירור אם ראש החליטה חם מידי.
החברה הצליחה לדחוס המון תכונות לצג הקומפקטי של ה-PID. כדי לסייע בתחזוקה מוקפדת, ניתן להגדיר את המקס כך שיזכיר למשתמש מתי הגיע הזמן לעשות שטיפה נגדית או מתי להחליף מסנן מים. כמו כן למכונה יש מצב חסכון באנרגיה, המכניס את המכונה ל-ECO לאחר פרק זמן מוגדר. ובנוסף ניתן להגדיר עד שני זמני הפעלה וכיבוי ייחודיים בימי חול ובסופי שבוע כדי שהמכונה תדלק ותהיה מוכנה בשבילכם מתי שתקבעו.
מנקודת מבט עיצובית, MAX וה-Slim משתפים די הרבה דברים כמו אותו מעקה כוסות, לוח גוף דומה וראש חליטה E61 ייחודי ל- ECM. לעומת זאת, ברזי הקיטור והמים החמים זכו לשיפור בולט, לאחר ששודרגו לג'ויסטיקים קפיציים, ומשאבה סיבובית שקטה ואפשרות חיבור לצנרת, תכונות הנמצאות גם במכונות המתקדמות ECM Technika V ו- Synchronika.