המטחנה המקצועית למנה בודדת DF64 עכשיו בגירסה המתקדמת GEN2
מטחנת הקפה DF64 Gen2 היא מטחנה למנה יחידה (או כפי שרוב חובבי הקפה משתמשים במושג Single dose) שחזרה למלאי בגרסתה החדשה.
המטחנה מגיעה עם סכינים
DLC שטוחות בקוטר של 64 מ"מ המספקים טחינה רכה כמעט ללא גושים עם שארית (Retention) מינימלית.
השיפורים שהכניסו בדור החדש של המטחנה:
- סכיני DLC - בניגוד לסכינים סטנדרטיים של חברת Italmill בדגם הקודם. שיפור גם ברמת הדיוק והמהירות.
- אנטי פופקורן - ממתכת שמקטין בצורה יעילה מהפולים לקפוץ בזמן הטחינה, בניגוד לחלופות מודפסות תלת מימד לא סטנדרטיות ב-DF64 הקודם.
- בית הסכינים - האזור בו הסכינים מסתובבים עוצב מחדש עם מנשא עליון הכולל לוחית מתכת, אשר ממזערת את המקומות שבהם יכול קפה טחון להסתתר. יתר על כן, זה מפשט את תהליך פירוק המטחנה לניקוי תקופתי. החלק העליון יושב בין רפידות גומי מה שמפחית את הרעידות.
- מחולל פלזמה ביציאה - במטחנה יש מחולל פלזמה המפחית את החשמל הסטטי במהלך הפעולה.
- מערכת פירוק גושים - העיצוב מחדש של מערכת פירוק הגושים ב-DF64 Gen 2 עוצבה מחדש. (לשונית פלסטיק פשוטה) אבל התוצאה יותר טובה.
- טבעת ולוח המספרים - טבעת המתכת עוצבה מחדש והיא עם שדרוגים חזותיים וחומריים כאחד. מחוון חוגה מתכתי להתאמה מדויקות של עובי הטחינה. ועכשיו אין צורך בחלקים מודפסים של צד שלישי.
- ולסיכום ה-DF64 Gen 2 מטפל בבעיות המרכזיות שהיו בדגם המקורי. בעבר, המשתמשים נאלצו לקנות מתאמים או בנו כל מיני פתרונות מכיוון שמיקום הכוס הוביל לפיזור של קפה טחון. עכשיו מקבלים כוס וטבעת מאלמיניום שיושבים יותר טוב והתוצאה סביבת עבודה נקייה יותר.
מטחנות מנה יחידה הפכו בשנים האחרונות לנחשקות מאוד ע"י חובבי הקפה בעולם. מגוון המטחנות למנה בודדת בעולם מאד מצומצם ובדרך כלל מחירם גבוהה. אז פה אנו מקבלים מטחנה מעולה עם ביצועים מדהימים במחיר סביר.
אפשר בשקט להגדיר מטחנה זו כאחת מהמטחנות הטובות בשוק.
המטחנה זמינה בצבע שחור ולבן
