מטחנת מלקוניג E65S היא אחת המטחנות הטובות ביותר בשוק המטחנות - תוך 4 שניות בערך מנה כפולה.
שימו לב! - מטחנה זו מבוקשת ביותר בכל העולם וזמן האספקה ארוך מאד, יכול להגיע ל-5 חודשים מרגע ההזמנה, תלוי במצב השוק. (החברה המייצרת מקבלת הזמנות קדימה לחצי שנה)
ה-E65S GbW היא המהפכה הבאה בעולם טחינת האספרסו. זוהי מטחנת האספרסו הראשונה אי פעם, הכוללת טכנולוגיית טחינה למשקל (Grind-by-Weight) למנה מדויקת ומבוקרת בזמן אמת ובנוסף חברת מלקוניג היא החלוצה ביכולת לאפשר למשתמש להגדיר את המרחק בין הסכינים ובכך לקבוע את עובי הטחינה בצורה מדוייקת ביותר.
ניתן לשמור את ההגדרות האישיות של המשתמש בצורה קלה ביותר. המטחנה מזהה את הידית (Portafilter) באופן אוטומטי, ובאותו הרגע בוחר את הגדרת הטחינה המתאימה לידית ומתחיל את תהליך הטחינה. בדרך זו, הבריסטה מרוויח זמן יקר להכנה לכיוון ולשינוי. יתר על כן, היישום הקל מפחית את דרישות ההכשרה לצוות תוך מניעת טעויות.
המטחנה שאין לה מתחרים
ללא ספק הבחירה המושלמת, לבתי קפה שרמת הטחינה חשובה להם.
תכונות עיקריות:
סכיני פרימיום מוכחים המייצרים חווית טעם נהדרת
מטחנה עיקבית ביותר - כל פעם אותה כמות
טוחנת בצורה אוורירית ביותר
תפריט אייקונים חדשני לתפעול אינטואיטיבי
פרופיל טחינה פרימיום מוכח לחוויית טעם נהדרת
טכנולוגיית טחינה לפי משקל, הכוללת מינון מבוסס משקל
תא שקילה בעל דיוק גבוה לבקרת המשקל בזמן אמת במהלך תהליך הטחינה
זיהוי המרחק בין הסכינים המאפשר הגדרה מדויקות של עובי הטחינה
זרבובית מתכווננת ומוארת המרכזת את הקפה הטחון לידית בצורה נקיה ללא פיזור
מערכת קירור אקטיבית השומרת על טמפרטורות טחינה נמוכות
טחינה שקטה ונעימה
צג בקרה בגודל של 88.3 מ"מ עם תצוגה אייקונים ברזולוציה גבוהה עם זווית צפייה רחבה
עיצוב דק מודרני
כוונון טחינה מהיר, רציף הניתן לכיוון ביד אחת ומנגנון נעילה עצמאי