תאור
מדחום לחלב של חברת Motta - מאפשר להקציף חלב עד לטמפרטורה הנכונה לקפוצ'ינו
כל מי שמתכן להקציף חלב לקפוצ'ינו, מדחום חלב הוא חובה עבורו.
כאשר מקציפים חלב לקפוצ'ינו, חשוב לא לחמם את החלב מעל טמפרטורה של כ-70 מעלות. מעל טמפרטורה זו החלב משנה את הטקסטורה שלו וטעמו משתנה למה שאנחנו מכירים "חלב מורתח"
חברת מוטה האיטלקית, מתמחה באביזרי איכות לקפה ונחשבת לאחד המותגים המובילים התחום.
כדי לא לעבור את הטמפרטורה המומלצת, יש חשיבות לדעת מה הטמפרטורה כל מהלך החימום.
מד חום זה הוא קל לקריאת ומאפשר למדוד את טמפרטורת החלב כאשר בנוסף למעלות יש גם אינדיקציה של צבע מ- 56 עד 75 מעלות.
למדחום יש קליפס שימושי כדי להצמידו לקנקן החלב.
מידות:
- אורך כללי: 14.5 ס"מ
- אורך המוט: 11.5 ס"מ (החלק שיכול להכנס לתוך הקנקן)
- קוטר התצוגה: 4.5 ס"מ
כל מי שמתכן להקציף חלב לקפוצ'ינו, מדחום חלב הוא חובה עבורו.כאשר מקציפים חלב לקפוצ'ינו, חשוב לא לחמם את החלב מעל טמפרטורה של כ-70 מעלות. מעל טמפרטורה זו החלב משנה את הטקסטורה שלו וטעמו משתנה למה שאנחנו מכירים "חלב מורתח"
חברת מוטה האיטלקית, מתמחה באביזרי איכות לקפה ונחשבת לאחד המותגים המובילים התחום.
כדי לא לעבור את הטמפרטורה המומלצת, יש חשיבות לדעת מה הטמפרטורה כל מהלך החימום.
מד חום זה הוא קל לקריאת ומאפשר למדוד את טמפרטורת החלב כאשר בנוסף למעלות יש גם אינדיקציה של צבע מ- 56 עד 75 מעלות.
למדחום יש קליפס שימושי כדי להצמידו לקנקן החלב.
מידות:
- אורך כללי: 14.5 ס"מ
- אורך המוט: 11.5 ס"מ (החלק שיכול להכנס לתוך הקנקן)
- קוטר התצוגה: 4.5 ס"מ
מדוע לרכוש מאיתנו?
כי אנחנו המומחים בכל מה שקשור לקפה
{formbuilder:OTYwNjk=}