Новое исследование указывает на прямую связь между потреблением кофе и снижением смертности.
Ежемесячный журнал JAMA опубликовал 2 июля 2018 года исследование, проведенное группой исследователей:
Эрика Лоффилд, доктор философии; Мэрилин Корнелиус, доктор философии 2; Нил Капорасо, MD3; Кай Ю, доктор философии 4; Рашми Синха, доктор философии; Нил Фридман, доктор философии 1
Исследование было начато с целью проверить, обратно ли умеренное потребление кофе связано со смертностью?
В исследовании приняли участие около полумиллиона участников.
Результаты исследования показали обратную зависимость между употреблением кофе и смертностью, когда участники выпивали от 1 до 8 чашек в день.
Значение этого исследования состоит в том, чтобы предоставить дополнительные доказательства, доказывающие, что употребление кофе может быть частью здорового питания, и успокоить любителей кофе, которых они боялись.
Значение. Проспективные когорты в Северной Америке, Европе и Азии демонстрируют обратную связь между употреблением кофе и смертностью, включая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Дизайн, обстановка и участники Biobank UK — это популяционное исследование, в котором приняли участие около 9,2 миллиона человек со всей Великобритании. Мы использовали базовые демографические данные, данные об образе жизни и генетике из когорты Британского биобанка с последующим наблюдением с 2006 по 2016 год, чтобы оценить коэффициенты риска (HR) для потребления кофе и смертности, используя модели пропорциональных рисков Кокса. Из 502641 участника, согласившегося с исходными данными, мы включили тех, кто не был беременным, предоставив полные данные о потреблении кофе и статусе курения в общей сложности для 498134 человек.
Чтобы прочитать все исследование
