Грязевой кофе, или черный кофе, — один из самых распространенных способов приготовления кофе в Израиле — в армии, на работе, за рулем и т. д. Метод основан на замачивании мелко помолотого кофе (в порошок) в горячей воде.Положите в стакан чайную ложку кофе с горкой, вскипятите воду, подождите полминуты, пока вода немного остынет, и вылейте воду в стакан, помешивая. Добавьте сахар по вкусу, подождите около минуты, пока кофейные зерна осядут, и осторожно выпейте.
Существует мнение, что добавление сахара после заливки воды притягивает зерна, которые все еще плавают, на дно стакана, но опыт показывает, что если помол достаточно мелкий, кофейные зерна не будут плавать в стакане. а если помол крупный, то и зерна всплывут Когда сахар добавляется после заливки кофе.
Кофе можно использовать практически любой, только обязательно попросите его очень мелкого помола.
Многие любители кофе в Израиле предпочитают кофе крепкий, то есть с большим количествомРобуста.
Вы всегда можете зайти в наш магазин и купить кофе, который подходит именно вам и правильно помолот .